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Référence mondiale du marché Grand
Public dans ses catégories historiques,
le Groupe SEB continue de renforcer ses
positions dans le segment Professionnel
avec l’Activité Culinaire Professionnelle.
Cette dernière représente un marché en
croissance, porté par le développement
de la consommation hors domicile.
Une activité qui s’est structurée en 2024,
en s’appuyant sur le développement
des marques présentes dans le
portefeuille du Groupe SEB et sur
de nouvelles acquisitions, telles que
Sofilac (Lacanche, Charvet…) en 2024
ou La Brigade de Buyer (de Buyer,
32 Dumas…) au tout début de 2025.
L’Activité Culinaire Professionnelle est construite sur quatre familles de produits.
Rassemblées sous une même direction, l’ensemble de ces marques est soumis
à l’exigence d’excellence du segment Professionnel et Semi-Professionnel, tant dans
la conception que dans la fabrication.
Articles culinaires Préparation culinaire Cuisson
Zoom sur lacquisition
de Sofilac
En avril 2024 le Groupe SEB a fait lacquisition du groupe
français Sofilac pour renforcer son expertise dans le segment
de la cuisson haut de gamme et ainsi poursuivre sa croissance
sur les marchés Professionnels et SemiProfessionnels
avec des marques emblématiques telles que Charvet et
Lacanche La première constitue une référence du secteur
avec ses pianos sur mesure à destination des établissements
gastronomiques et de la restauration collective tandis que
la seconde se déploie sur le marché Premium Le Groupe
rassemble également des marques iconiques telles que
Ambassade de Bourgogne et AirT Outre son expertise dans le
domaine de la cuisson Sofilac dispose dun savoirfaire unique
à la frontière entre artisanat et industrie celui de lémaillage
sur métaux dans lusine de lÉmaillerie Rhénane
Le culinaire
Acquisition 2025
CHARVET
Équipement hôtelier