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Le consommateur au cœur de l’innovation

POSITIONNEMENT

Pour répondre au mieux aux besoins et usages de nos consommateurs, nous les avons placés au cœur de notre stratégique d’innovation :

  • Réalisation de nombreuses études permettant de lancer des produits adaptés aux spécificités d’usages locales
  • Intégration des clients au processus de création pour un retour direct sur les produits et leur design, goût, facilité d’utilisation,…

 

Le programme SEB&You

SEB AND YOU

Lancée en décembre 2015, SEB&You intègre directement le consommateur dans le processus d’innovation. Créée et animée par notre département Consumer & Market Intelligence en collaboration avec les équipes marketing, cette communauté de consommateurs est sollicitée pour tester de nouveaux concepts ou axes d’innovation.
L’intérêt pour le Groupe SEB ?
Dialoguer avec un panel de consommateurs/utilisateurs représentatif pour obtenir leurs retours en direct. Après un an, 750 produits ont ainsi été testés par plus de 2 300 membres.

 

Une adaptation aux spécificités locales

Parce que les besoins et les envies de nos consommateurs sont multiples et évoluent avec les grandes tendances sociales et sociétales en terme de valeurs, de comportements ou de pouvoir d’achat, le Groupe s’attache à conjuguer en permanence une stratégie globale, fondée sur des produits universels commercialisables dans le monde entier, et une approche locale, adaptée aux modes de vie spécifiques des marchés. Le concept est particulièrement vrai dans le domaine culinaire, où coexistent une forme de mondialisation alimentaire et des habitudes toujours très ancrées culturellement.

Ainsi, la consommation de café progresse fortement dans le monde, y compris dans les pays traditionnellement buveurs de thé. Mais les goûts et donc le type de café bu sont extrêmement variés : chaud, froid, serré, long, noir, au lait, noisette, spécialités à base de café, etc. Cela suppose une connaissance fine des particularismes et une capacité à s’adapter à la demande et à proposer une offre d’appareils adéquate : cafetière filtre manuelle ou électrique, cafetières à piston, machines à capsules, cafetières expresso (à pompe, percolateur, automatiques),… La largeur, la profondeur et la diversité de la gamme deviennent donc des facteurs différenciants cruciaux, exigeant une politique de développement des produits coordonnée et une communication ciblée. 

Plus largement, l’innovation peut être globale et déclinée localement pour intégrer des caractéristiques spécifiques, ou locale, avec un déploiement international organisé et structuré.