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Cuisiner sain et durable

Rendre accessible à tous une alimentation faite maison, saine et savoureuse

Parce que bien manger est essentiel pour rester en bonne santé et bien vieillir et que les repas sont souvent une occasion de partager de bons moments en famille ou entre amis, nous voulons rendre accessible à tous une alimentation faite maison, saine et savoureuse grâce à des produits et services qui simplifient la cuisine au quotidien et favorisent les moments de partage. Partout dans le monde, nous aidons à répondre à la question « qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? » tout en étant sûr de proposer un repas équilibré, bon et sain, préparé facilement et sereinement. Nous visons également à ce que les solutions proposées contribuent à une alimentation plus responsable, favorisant des pratiques à moindre impact environnemental.

Plat de gratin de courgettes

ALIMENTATION SAINE & PARTAGE

Une alimentation saine et équilibrée permet de maintenir ou d’améliorer sa santé générale. Pour accompagner nos consommateurs à manger sain et gourmand, nous développons une « Charte des recettes saines et durables » qui servira de référence pour les centaines de recettes proposées aux consommateurs dans les livrets ou applications des produits. Les filiales du Groupe s’impliquent par ailleurs dans la sensibilisation de tous les publics à la nutrition saine en organisant des évènements autour de l’alimentation saine.

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Bébé qui mange

FAIT MAISON POUR TOUS

Les nutritionnistes sont unanimes : manger des plats faits maison, autant que possible à partir d’ingrédients frais et ainsi limiter la consommation de produits ultra transformés (contenants des additifs mais également plus de sucre, de sel et de graisse) contribue fortement à améliorer l’équilibre alimentaire. Cela limite aussi l’apparition de certaines maladies (obésité, diabète, cancer...).

Cuisiner peut cependant prendre du temps ou paraître difficile pour certains. C’est pour cela, que nous voulons que nos produits et services facilitent le fait maison avec des solutions qui simplifient la vie, font gagner du temps et aident à réaliser des recettes saines et bonnes.

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boite emsa vrac

CUISINE DURABLE

Au-delà des conséquences sur la santé, la préparation et le choix des aliments ont un impact sur notre empreinte environnementale. Pour favoriser des pratiques plus responsables et répondre aux nouvelles tendances alimentaires (régime flexitarien ou végétarien), nous développons des produits qui permettent de s’alimenter à moindre impact environnemental. Ces produits permettent par exemple de limiter le gaspillage alimentaire (boîtes de conservation) et les déchets (bouteilles et mugs isothermes), ou favorisent la cuisson de protéines végétales qui ont un moindre impact sur l’environnement que les protéines animales.

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OBJECTIFS 2023

- Créer un programme pour rendre le fait-maison accessible à tous dans les principales filiales du Groupe ​
- Créer 1 charte en faveur d’une alimentation saine et durable pour les recettes associées à nos produits