La fabrique : exploitation maraîchère biologique et solidaire

Un laboratoire pour valoriser la production, pérenniser l'activité et créer 6 postes en insertion

Créée en 2001 dans le Rhône, l'association "Les jardins de Lucie" a pour mission l'insertion professionnelle par le maraîchage biologique. Elle emploie 35 à 40 personnes par an, soit 20 postes de salariés en insertion. Elle distribue des paniers de légumes en local et en vente directe. Elle organise des visites pédagogiques, et des ateliers cuisine dans différentes structures ADOMA pour favoriser le lien social.

Son projet "La Fabrique", a pour objectif de proposer une nouvelle prestation de transformation de légumes pour les producteurs bio et locaux, et la transformation des légumes des jardins en bocaux pour les paniers ou la restauration hors domicile. Cette nouvelle activité devrait permettre de créer 6 nouveaux postes en insertion.

Le Fonds Groupe SEB a contribué au financement du nouveau laboratoire, opérationnel depuis septembre 2015. Le Fonds a également financé la deuxième phase de "La Fabrique", avec l'aménagement d'une salle commune et de bureaux et l'acquisition de matériel supplémentaire pour la transformation de légumes. Cette salle commune permettra d'accueillir des formations, l'accueil de groupe dans le cadre de visites pédagogiques, et des événements avec les entreprises partenaires.

Site web : http://jardinsdelucie.reseaucocagne.asso.fr/