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Le Groupe SEB partenaire du concours Jeunes Talents « Maitres Restaurateurs »

 Jeunes Talents « Maitres Restaurateurs »

Depuis 2010, cet événement contribue à valoriser la formation et promouvoir l’excellence de la gastronomie et du fait maison. Parrain de la 9e édition, Thierry Marx a soutenu les 8 candidats finalistes à Nice le 18 juin dernier.

 Le Groupe SEB, acteur incontournable du patrimoine gastronomique est heureux d’accompagner ces jeunes talents dans cette aventure car ils sont l’avenir de la cuisine de demain. Soutenir le concours s’inscrit dans une forte tradition culinaire qui valorise le savoir-faire de nos régions, de nos artisans et bien entendu de nos grands Chefs.
 

 Jeunes Talents « Maitres Restaurateurs »

La finale nationale à Nice a été également une belle vitrine pour la cocotte-minute SEB permettant de démontrer ses nombreux atouts. Réaliser un fond de viande ou de poisson en deux fois moins de temps ou concentrer les arômes d’un jus sont deux avantages du produit né il y a plus de 60 ans. Les candidats ont ainsi pu gagner du temps lors de la réalisation de leurs recettes. Un temps précieux quand on est en finale !